Some info about POLISH
Category
FOOD
Botwinka – potrawa przygotowana z m?odych li?ci i korzeni buraka ?wik?owego ze ?mietan?. Dodatkiem do zupy mog? by? m?ode ziemniaki, jajo lub szczypiorek. Zup? przygotowuje si? wiosn?, kiedy li?cie buraka s? mi?kkie i delikatne, a korze? jest jeszcze ma?y. Wówczas li?cie botwiny maj? najwi?cej smaku i aromatu. <
Wikipedia contributors, "botwinka," Wikipedia, The Free Encyclopedia,
ABOUT THE POLISH LANGUAGE